Da tempo e' aperta la mia collezione di etichette, in originale, di acqua minerali italiane, e di qualche estera che capita sotto mano. Come le vere collezioni mi piacerebbe avere la totalita' delle etichette in commercio ma non e' cosi' facile.
Averne in collezione la totalita' e' quasi impossibile, molte societa' che gestiscono le sorgenti falliscono (poi ringraziero' chi riesce a spiegarmi perche' queste aziende falliscono visto: che acquisiscono una materia prima non loro, a costo circa zero, che hanno scatenato un putiferio quando le Regioni pensarono di far pagare l'acqua sorgiva di tutti ma data in concessione ad uno solo la pazzesca cifra di una lira al litro?) e l'acqua che non viene dirottata verso l'acquedotto piu' vicino ma acquisita da un altra societa' che spesso cambia nome ed etichetta.
In questo file (.wk3, ~187 KB, luglio 2005, 796 etichette) trovate l'elenco, ordinato per provincia e poi per nome ed annata, delle quasi 800 etichette in mio possesso, se pensate di poter contribuire alla mia collezione scrivetemi all'indirizzo qui sotto. Dal 2005 ho aggiunto la colonna della concentrazione del Calcio nell'acqua per individuare meglio l'etichetta. Vorrei fare un regalo a chi mi fornira' una etichetta che mi manca staccandola da qualche bottiglia di acqua diffusa solo in qualche piccolo paese. Non ho molti doppioni (fra poco! aggiungo un file solo con questi) ma posso tentare qualche scambio.
Anche nelle collezioni c'e' sempre qualche cosa di noi stessi, ed anche in questa collezione l'anima del chimico rimane.
Non lo so, non si puo' dire dalla sola lettura dell'etichetta (come purtroppo fanno in molti) ma di certo va dato merito a qualche imbottigliatore di aver chiesto al laboratorio tutte queste indagini, di aver avuto la faccia di pubblicarle sull'etichetta, di andare forse oltre la normativa in vigore (nel 1996!).
Quella qui sopra e' l'etichetta piu' esaustiva che ho. E' piena zeppa di risultati di analisi eseguite in laboratorio, una vera miniera di informazioni per sapere COSA si beve. Solo su qualche altra etichetta (Neri, Calabria, Leo, ecc.) ci sono citate le stesse analisi su: Fluoro, Solfuri, Litio, Mercurio, Cromo, Pesticidi, Composti clorurati, Tensioattivi, Oli minerali, ecc., ma sono solo 3 o 4 su 900 !!
Ma una collezione oltre a far scoprire cose particolari ed ignote ai piu' e' anche bella da vedere, come le due etichette qui sotto.
Come gia' detto colleziono solo etichette italiane ma se mi capita un viaggio nella nostra Europa o all'estero e trovo una bottiglia mica la butto via. Fra le poche ecco davvero la piu' bella che ho (piu' bella di tutte?).
Chiedereste mai ad un collezionista di francobolli di fornirvi la sua collezione, ad un cinefilo di fare una copia di un film, ad un cinofilo di farvi fare un giro con il suo amato? Non chiedete a me di fornirvi la collezione e/o i suoi file.
| In the last years at Universita' Degli Studi di Roma La Sapienza |
Dr. G. Visco already contract professor for Chemistry in Environment & Cultural Heritage into ---------> |
Laurea Degree Course of Sciences Applied to Cultural Heritage for Diagnostic and for Conservation |
